Wzrost popularności sklepów ze zdrową żywnością

Zdrowy tryb życia? Jak najbardziej tak

Nie da się ukryć, że w dzisiejszych czasach wiele osób bardziej o siebie dba. Zaczęliśmy szanować to jak ważne jest zdrowie i zrozumieliśmy, że musimy je pielęgnować. W związku z tym tak wiele osób stawia na zdrowy tryb życia. Musimy wiedzieć, że zdrowy tryb życia to nic innego jak przede wszystkim zdrowe odżywianie się. Dieta jest najważniejsza. Nie chodzi tutaj zupełnie o dietę, w której musielibyśmy liczyć kalorie. Chodzi o to, aby jeść wszystko to co jest zdrowe. Wiele osób na usłyszenie tego zdania zareagowałoby, że jest to niemożliwe. Wszędzie czy to w supermarketach czy też na targowiskach oferowane nam są produkty, które są genetycznie modyfikowane oraz po prostu nie zdrowe. Gdzie zatem osoby prowadzące zdrowy tryb życia powinny kupować swoje produkty. Odpowiedź jest jedna i brzmi dowolny sklep ze zdrową żywnością. Obecnie obserwujemy wzrost popularności takowych sklepów. W związku z tym możemy liczyć na to, że w każdym większym sklepie takowy sklep znajdziemy. Nie będzie to dla nas stanowiło większego problemu.

Po drugie aktywność fizyczna

Zdrowe odżywianie nie załatwi tego, że żyjemy zdrowym trybem życia. Co jak co, ale jest jeszcze druga kwestia. O co dokładnie chodzi? Chodzi o nic innego jak o to, że musimy się ruszać. Aktywność fizyczna jest naprawdę bardzo ważna. Ważne jest to, aby uprawiać taki sport czy też aktywność, które sprawiają nam radość. Nic na siłę. Powtarzam nic na siłę. Na pewno jedni z nas wolą iść pobiegać, inni pojeździć na rowerze, a jeszcze inni pochodzić na siłownię. Nie mamy co do tego żadnych wątpliwości. Musimy jednak wiedzieć, że musimy z aktywności danej/wybranej czerpać radość. Regularnie uprawiany sport nie tylko sprawi, że będziemy zdrowsi, ale także nasze ciało wysmukli się, a mięśnie bardziej się uwydatnią. Co więcej możemy liczyć na spadek wagi. Najważniejsze jest jednak to, że będziemy o dużo bardziej zdrowsi. Warto do tego wszystkiego dodać także to, że poprawi nam się kondycja. Gdy następnym razem będziemy biec na przystanek nie będzie nas łapała zadyszka. Nic bardziej mylnego. Jak najbardziej możemy pochwalić się dużym osiągnięciem. Zdrowy tryb życia w czasach, w których co chwilę kuszą nas fast foody, alkohol czy też inne nieodpowiednie potrawy i napoje jest godny podziwu. Za wiele dobrego podziękować możemy takim osobom jak chociażby Ewa Chodakowska, która sprawiła że ruszyliśmy się sprzed telewizorów i wyszliśmy chociażby na spacer. Pamiętajmy, że od czegoś musimy zacząć i na pewno nie może to być od razu mega trudny trening siłowy.

Czego warto szukać w sklepie ze zdrową żywnością?

Sklep ze zdrową żywnością to miejsce, gdzie przede wszystkim można znaleźć produkty spożywcze bez dodatku sztucznych składników. Dotyczy to zarówno produktów gotowych, jak i samych warzyw czy owoców. Dlaczego to właśnie tam warto szukać tego typu towarów i co jeszcze warto wybrać?

Zdrowe i świeże

Sklepy ze zdrową żywnością zazwyczaj oferują warzywa i owoce z bliskich punktów uprawy. To sprawia, że te sklepy wybierane są nie tylko przez osoby, które chcą cieszyć się produktami bez dodatków pestycydów czy sztucznych nawozów, ale także dla tych, które cenią filozofię zero waste. Takie działanie ma jednak jeszcze inne zalety, o których warto wiedzieć. Jeśli owoce, warzywa czy nawet takie produkty jak mleko i sery są sprowadzane z dość bliskich punktów, są one po prostu świeższe i dzięki temu mogą mieć więcej wartości odżywczej, niż towary tego typu przechowywane dość długo.

Nie tylko owoce i warzywa

W sklepie ze zdrową żywnością wiele osób zaopatruje się w takie produkty jak:

  • mąka z pełnego przemiału
  • mąka owsiana, jaglana i inne
  • gotowe napoje roślinne
  • zdrowe słodycze

Powodem często jest nie tylko specjalistyczna dieta, ale także wprowadzenie do codziennego menu zdrowszych produktów lub po prostu dieta odchudzająca. To w tych przypadkach niezbędne bywa kupowanie pokarmów często niedostępnych w standardowych sklepach. W sklepach ze zdrową żywnością łatwo jest dostać nie tylko płatki owsiane, ale również ryżowe lub jaglane. Wiele osób kupuje także napoje roślinne, które mają często na celu zastąpienie mleka. Takie napoje mogą mieć formę proszku i wtedy trzeba rozrabiać je z wodą. Można również kupić gotowe napoje roślinne w kartonach.

Różnego rodzaju mąki w sklepach ze zdrową żywnością umożliwiają przygotowanie własnego pieczywa bez konieczności posiadania młynka. Obecnie wiele osób decyduje się na stosowanie diety bezglutenowej lub po prostu zmniejszają ilość tego składnika w diecie, unikając zwłaszcza produktów z dodatkowo dodanym glutenem. Mąki na bazie innych produktów niż pszenica zazwyczaj idealnie nadają się do tego celu. Mogą służyć również jako dodatek do standardowego domowego pieczywa, ponieważ wiele z nich posiada prozdrowotne właściwości. Sama mąka z pełnego przemiału to źródło złożonych węglowodanów, które są lepszym źródłem energii niż węglowodany proste. Całe ziarno to także źródło krzemu i witamin z grupy B.

Zdrowe słodycze to zazwyczaj te, które nie zawierają sztucznych konserwantów i barwników. W tej kategorii można wymienić między innymi słodycze przeznaczone dla wegetarian i wegan. W składzie zamiast standardowych sztucznych składników znajdują się zazwyczaj barwinki roślinne, natomiast aromaty pochodzą z roślinnych soków.

 

Sklep ze zdrową żywnością – kiedy warto zrobić tam zakupy?

Wiele osób wybiera sklep ze zdrową żywnością głównie ze względu na znajdujące się tam produkty żywnościowe. Nic dziwnego, ponieważ to właśnie tam bardzo łatwo jest znaleźć zarówno warzywa i owoce, jak i gotowe produkty, jak na przykład certyfikowane syropy i dżemy. Taka żywność zazwyczaj nie ma w swoim składzie środków ochrony roślin i innych, niekorzystnie działających substancji. Kiedy jeszcze warto zdecydować się na zrobienie zakupów w sklepie ze zdrową żywnością?

Czy tylko warzywa i owoce?

Warto pamiętać, że w sklepie ze zdrową żywnością można znaleźć nie tylko produkty przeznaczone do spożycia, choć to właśnie one są najczęściej poszukiwane. Obecnie w takich punktach sprzedaży można znaleźć nie tylko warzywa, owoce czy ekologiczne i naprawdę zdrowe płatki śniadaniowe. Zainteresowaniem cieszą się również naturalne słodziki, które nie podwyższają poziomu cukru we krwi, dlatego są kupowane nie tylko przez osoby, które są świadome wpływu diety na zdrowie, ale także przez tych, którzy niedawno dowiedzieli się na przykład o cukrzycy. Do tego typu naturalnych słodzików należą między innymi:

  • ksylitol
  • erytrytol
  • stewia

Słodziki te dostępne są w różnych wersjach, również w standardowych granulkach, które łatwo jest dawkować i dodawać na przykład do napojów. Stosując słodziki naturalne należy jednak pamiętać, że nie każdy tak samo dobrze zastępuje cukier. Na przykład w przypadku stewii należy wiedzieć, że nie nadaje się ona do wypieków, dlatego w takiej sytuacji lepiej zastąpić cukier ksylitolem.

Inne towary poszukiwane w sklepie ze zdrową żywnością

Sklep ze zdrową żywnością kojarzony jest głównie z ekologicznym pożywieniem. Ale nie tylko te produkty mogą być ekologiczne. Warto zwrócić również uwagę na ekologiczne kosmetyki i środki czystości. Obecnie interesującym produktem mogą być również bambusowe szczoteczki. Jeśli każdy zdecydowałby się na taki produkt, to znacząco zmniejszyłaby się ilość plastikowych śmieci właśnie w postaci zużytych szczoteczek. Warto pamiętać bowiem, że według wskazań szczoteczkę do zębów należy wymieniać przynajmniej raz na trzy miesiące.

W przypadku ekologicznych kosmetyków istotny jest nie tylko sam ich skład, ale również sposób ich produkcji. Ekologiczne kosmetyki nie tylko zawierają wyłącznie naturalne substancje, ale ich opakowanie także może zostać ponownie przetworzone. To sprawia, że środowisko naturalne o wiele mniej cierpi z powodu produkowania tego typu preparatów. Ekologiczne środki czyszczące z kolei są o wiele mniej obciążające dla ekosystemu i bardziej bezpieczne dla osób cierpiących na alergie z powodu sztucznych dodatków.